Gastronomy Open Ecosystem (Испания)

Динамичен архитектурен проект от BIG-Bjarke Ingels Group, Gastronomy Open Ecosystem (GOe) е нов международен център за храна, иновации и общност и вълнуващо ново допълнение към Basque Culinary Center в Доностия-Сан Себастиан. Проектът включва селекция от решения и колекции за баня на Roca, които допълват дизайна и изискванията на натоварено, многофункционално пространство.

GOe е замислен като отворена лаборатория за знания, където изследователи, готвачи, предприемачи, студенти, компании и граждани могат да се събират, за да преосмислят бъдещето на храната от интердисциплинарна перспектива. Сградата насърчава този дух на сътрудничество благодарение на уникалния си дизайн от BIG-Bjarke Ingels Group, базиран на основната идея: да се изследва гастрономията като форма на учене, иновация и свързване. Баните са замислени като естествено продължение на архитектурната визия. Техният дизайн, включващ решенията и продуктите на Roca, отразява същата техническа прецизност, функционалност и стремеж към хармония, които определят GOe.

Характерната многоетажна структура включва голямо централно стълбище, което служи като точка на връзка между работни пространства, експерименти и социални зони.

Разположена на наклонен терен между Кантабрийско море и планината Улия, сградата е изградена от материали като кортенова стомана, стъкло и дърво, които взаимодействат с природата и отразяват течението на времето. Достъпният зелен покрив ще се адаптира и променя със сезоните и предлага различни пространства за сядане и събиране.

BIG-Bjarke Ingels Group се обърна към Roca като партньор, за да гарантира, че пространствата за баня прилагат същия дух на иновация и устойчивост, който се открива в цялата сграда. Дизайнът на баните, с повърхности от смола в ярки червени тонове по подове, стени и тавани, е допълнен от умивалници Modo Dash, изработени по поръчка в бяло и черно. Тези уникални дълги елементи подсилват усещането за пространствена непрекъснатост и съвременна визия.

Умивалниците The Gap и различни видове самозатварящи се смесители Loft E и смесители Victoria Pro, проектирани да оптимизират използването на вода и да осигурят максимален комфорт в натоварени зони, са в синхрон с енергийната ефективност на сградата. Окачените тоалетни Ona в матово бяло и черно, както и тоалетните The Gap в комфортни версии, подобряват стила и достъпността на банята. Умивалниците Access осигуряват комфорт и безопасност за хора с ограничена подвижност.

В ресторанта на покрива дизайнът включва черни повърхности и метални покрития – по-изискана атмосфера, където черните смесители и аксесоари на Roca добавят нотка на изтънченост и съответствие с визуалния език на високия клас пространство.

GOe има за цел да се превърне в международен ориентир в гастрономическата архитектура и модел за градска устойчивост. Приносът на Roca към пространствата за баня допринесе за постигането на целта да се създаде място, където архитектурата, гастрономията и общността се събират, за да вдъхновят нови начини за създаване, живот и наслаждаване на бъдещето.